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当第一盘凉拌黄瓜片被端上桌时,一股浓郁到极致的、清冽的黄瓜香气,瞬间炸开。
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那不是菜市场的黄瓜味,而是一种更纯粹、更原始、仿佛能让人看到它在藤上生长时的所有阳光和雨露的味道。
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紧接着,是白灼青菜、清蒸茄子、白玉萝卜片……
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一道道菜被端上八仙桌。
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每上一道菜,那股纯粹的、勾魂夺魄的食物清香,就在广场上空浓郁一分。
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渐渐地,整个嘈杂的广场安静了下来。
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人们不再交谈,不再喧哗,所有人都下意识地停止了动作。
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空气中,只剩下此起彼伏的、艰难的吞咽口水的声音。
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所有人的目光,都死死地盯着桌上那些朴实无华,却又散发着致命诱惑的菜肴。
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三叔公坐在最上首的一桌。
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作为村里最德高望重的老人,他要在全村人的注视下,吃下第一口。
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他那双饱经风霜的眼睛,扫过桌上的每一道菜,最后,停在了那盘热气腾腾、仅仅只是白灼过,却依旧保持着鲜活翠绿的白菜上。
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他伸出颤巍巍的手,用筷子夹起一片还带着热气的白菜叶。
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全场,数百双眼睛,随着他这一个简单的动作,同时移动。
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他将那片白菜,缓缓地、郑重地放入口中。
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他开始咀嚼。
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一下。
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两下。
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