药草的故事与介绍第一回：植物来源的中药材之一

生脉散与麦冬、五味子：用於气Y两伤，心烦口渴。

搭配石斛、玉竹等：增强滋Y生津、清虚热的功效。

谁能吃宜食：气虚而T质偏热、或久病伤Y、经常熬夜Y虚火旺、或夏季气虚多汗者。

谁不能吃禁忌：畏寒肢冷、痰Sh壅滞、脾胃虚寒腹泻、腹胀、实证、急X感染者。

第五章：白术——脾土的守护神

传说与故事：白术的故事与中医对脾胃的重视紧密相连。传说古代有位医者发现，一位长期困於水肿和腹胀的农夫，经常挖掘一种植物的根j烤食充饥。後来发现他的症状痊癒，追问之下得知此物便是白术。白术由此被认为是健脾、燥Sh、利水的首选，被视为「脾土的守护神」。白术的故事，就是关於基础、关於平衡、关於健康从脚下大地生发的朴实真理。

分布地区：主产於中国浙江、安徽、福建等地，其中浙江产的浙白术品质最佳。

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毒X说明：属於无毒药材。但其药X偏於温燥，Y虚内热口乾舌燥、手足心热者若长期服用，可能加重乾燥上火的症状。

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