;等将来他老了,就让君齐帮他整理汇编,他自己出钱出版本菜谱玩。
兄弟俩的吃喝日常很开心,直到他们吃到一家名叫瑞祥楼的酒楼。
这家酒楼还是卢栩在别处吃饭时有人见他爱吃炒菜,特意给他推荐的,说是这两年南城风头最盛的酒楼之一,主打的就是炒菜。
卢栩兴致勃勃来了,结果一听菜单,呵呵,可不是主打炒菜嘛!这分明是他给各地合作的酒楼提供的菜谱!
他不动声色点了一道地三鲜,一道麻婆豆腐。
结果这家上的还真跟他受限于食材被迫修改过的菜单一模一样!
他没土豆,家里养了一堆鸡鸭,为了消耗鸡肉,想出用蒸过的鸡肉裹面粉油炸替代地三鲜中的土豆。
观阳没有合适的豆瓣酱,他的麻婆豆腐是用的本地最好的豆瓣酱,为了保证味道,他还特意写了要用哪家的。
京中明明有更好的,他前些日子在酱菜铺子买到过,可这家还是用的隆兴豆瓣酱。
真是原汁原味,一点儿不改啊!
卢栩放下筷子,沉思起来。
“哥哥。”卢舟低声道:“咱们家合作的酒楼没有这家。”
卢栩点头。
这几年陆续有到观阳找他们加盟学炒菜的酒楼,几年过去,他们家菜谱跑得比卢栩还远。每年拿分红换菜单,这也是他家一笔重要的进项。
卢栩开始跑商路后,加盟
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