p;
“但需要注意的是,牛肝菌中存在有毒的品种,成为见手青,意思是用手摸过或者切开之后菌子会变成青色,这种就是有毒的。”
\n
“大部分见手青是不能吃的,只有少部分可以食用,而且必须经过长时间高温杀毒才能吃,有些品种甚至必须趁热吃,温度一旦降低到一定程度,毒性就会恢复。”
\n
“虽然见手青的毒性并不致命,但也足以影响你的日常生活。”
\n
“你就记住这两种,黄色的和偏白色的,切完后记得用沸水消毒手和刀,保险起见要煮二十分钟以上,除非你能像我一样区分它们,才能随心所欲地进行烹饪。”
\n
“行,我记住了”,安德烈郑重点头,盯着黄牛肝菌和白葱牛肝菌深深看了几眼,将它们的形状和颜色特征烙印在心底。
\n
这两种野生菌的味道固然好,但他毕竟对这方面不太了解,万一摘到十分相似但毒素更猛烈的品种也说不定。
\n
如非必要还是不摘的好,但关键时刻却可以用来保命。
\n
抛开洗头和做饭不谈,光是关于可食用野生菌的知识还有一些不知名食材的做法,他感觉这次的合作已经值回票价。
\n
在野外,没有什么比知晓更多可食用食物的知识更重要的情报了。
\n
两人就这么围坐在炭火旁,你一勺我一勺舀着鲜美的菌菇鸭血汤,不一会儿就吃的小肚溜圆。
\n
【在北美洲野外享用营养美味的午餐,并宣传了大夏美食文化,幸福感+2】
\n
林宸没有去管蹦出来的系统提示,反正还不够15点的,看了也是白看。
\n
他舀了些水将汤锅和平底锅简单清洗一番,重新装了满满一汤锅的水架到炭火上加热。
\n
&nbs
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共4页