的快感。
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【在北美洲野外享用豪猪料理,幸福感+1】
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吃一片也行??
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林宸愣住,不由自主加快咀嚼的速度。
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榆黄蘑的口感跟看上去完全一致,同长相相似的平菇味道差不多,就是这个颜色比较吸睛,营养成分上也远远甩开平平无奇的平菇几十条街。
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山韭菜特殊的清香恰到好处地中和了口腔中残留的油腻感,虽然跟猪五花比起来,豪猪五花的这点油脂含量微乎其微,完全可以忽略不计,但也不妨碍它的加入让整盘菜肴的味道拔高了几个档次。
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“好吃,太好吃了,明明只是些普通食材,也没加任何调味料,只是撒了点盐而已,为什么能做的这么好吃?!”
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安德烈可不在乎什么形象,宽厚的手掌在衣服上擦了擦,直接将小锅凑到嘴边扒拉起来。
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仅仅只是一口,他的眼睛倏地发亮。
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“这股独特的香气是什么,不像是韭菜的味道,也不像是蘑菇和豪猪肉的味道,但吃了之后莫名让人上瘾。”
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“你说的是锅气吧?”
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林宸大概能明白他想描述的是什么:“就是刚刚我颠锅时着火的那几秒,火焰的味道融入到了菜肴里,这是大夏料理特有的一种烹饪技巧。”
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“虽然不太明白……但我有点明白为什么大夏料理知名度那么高了,这确实是种有着独特风格的烹饪体系。”
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见安德烈风卷残云般往嘴里扒拉食物的样子,林宸微微一笑,心中升起一股久违的自豪。
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他是专门报的烹饪学校,出来后在西餐厅混了两年,因为某些不可控因素导致餐厅倒闭。
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