37爆炒鸡杂

掏出一张名片递过去：“打这个电话，跟前台预定就好，不过预定至少要提前半天才行，量大的话要提前一天。”

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“好好好，谢谢，哦对了，除了这些之外，你们这还有什么推荐的菜吗？”

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“那当然是海鲜粥啦！”

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……

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“好饿啊。”

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林宸眼巴巴地望着正一滴一滴往下滴着油花的松鸡，情不自禁地再次吞咽泛滥的口水。

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鼻尖萦绕着满满的鸡油香气，夹杂着苹果木燃烧时散发出来淡淡果香，脑海中浮现出大口大口撕咬鸡腿的画面，差点没把他给馋死。

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给松鸡转了个面，让鸡身能够均匀受热。

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从鸡屁股上滴落的金黄色油脂已经在平底锅中积了薄薄一层，在火光摇曳间闪烁着无比诱人的光泽。

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“以目前这个速度，想吃上美味的烤鸡至少还要大半个小时，不行，我得先弄点什么东西垫垫，否则真熬不住。”

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他扫了眼手边的库存，目光落在清理出来的鸡杂上，眼睛一亮。

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“有了！”

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将奶锅放在烤鸡下方继续接油，平底锅转移到火源上。

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军刀飞舞，以极快的速度切了一把菊芋丝，又切了少许藠头叶。

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当平底锅开始冒烟，新鲜的鸡杂丢入锅中快速翻炒起来。

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原本粉嫩嫩的鸡杂接触到高温，瞬间滋啦爆响，溅射出去的油星令锅边火苗暴涨，紧接着便蔓延至锅中。

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林宸不停地颠着锅，眼神专注，随着鸡杂上下翻飞

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