临安城美食录 第76节

还带了足套。”

林稚赞同地点了点头。

很快，一块方方正正的冰从冰面上凿了下来，那几个凌人相互配合，一人用铁钩勾住冰块，一人把冰块推上大车，等着一会儿运送到酒楼的地窖之中。

因这时候条件有限，无论密封多好，最终都无法避免一部分冰会融化，再加一部分有崩角泥沙杂质的废冰，是以储存夏天用冰量的三倍最合适。林稚定了约莫二百块冰。

看着一块块齐整方正的冰被运送至车上，闲来无事，林稚又畅想起明年夏天该卖些什么：“到时咱们就用这冰做些冰雪爽口之物，什么姜蜜水、葡萄浆、雪泡缩皮饮、冰雪甘草汤……”

阿蓝笑着看他一眼：“看出小郎君今年夏天没做过瘾了。”

冰价贵，好冰更是如此。除了冰雪冷饮，还要添置冰鉴，又是一笔不小的花销。今年夏天到底是囿于价格，没做太多花样。

但是现在不一样了，他可是买得起两进豪宅的人！

林稚继续画饼：“明年不仅要做许多新鲜花样，还要好好宣传一下——办个‘冰雪冷饮节’如何？”

“都听小郎君的。”阿蓝笑着说。

听着“叮叮叮”的冰镐敲击之声，畅想完明年的冷饮节，林稚又欣赏了一会儿凿冰。

这凿冰之景第一次看着新鲜，看多了便觉得兴致没那么高昂了。大概看着他们凿了二十几块冰，林稚收回目光，起身活动一番——腿有点麻。

一转身，忽然看见远处一面冰湖上方有人影攒动。

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