临安城美食录 第69节

水, 极其清和的味道……记忆中的味道。

老丈迫不及待又喝了一口那蛤蜊汤，刚放下勺子就红了眼眶, “就是……这个味道。是阿茹做的味道。”

林稚递过一条帕子，“老丈若觉得这个味道对了, 我将方子赠与老丈。”

接过他递来的手帕, 那老丈擦了擦眼睛，“多谢小郎君, 真的太感谢小郎君了。”

“已经给小郎君添了很多麻烦，这方子我买下, 小郎君不必赠给我。”

林稚笑笑，“我已经写好了。”说完，他将怀中的方子拿出来，“老丈请收好。”

酒蒸蛤蜊，几乎临安城内的每个厨师都会做, 老丈夫人所做的这种口味又偏甜, 不是大众喜欢的味道。这方子若按照寻常计价，根本值不了几个钱。

但对这位老丈来说却价值千金。

老丈离开酒楼之后, 沈小七和阿青阿蓝都还有些没回过神来。

“阿郎真厉害！”

“小郎君, 你是怎么知道应该把盐换成糖的？”阿蓝好奇问道。

林稚轻轻勾了勾唇角, “猜的。”

面对阿蓝明显不相信的目光，林稚笑道：“好啦，快干活儿了。”

“老板都发话了！”沈小七去推他们，“快干活！”

今天他们确实要干一件大活儿——三楼的茶坊要开张营业了。

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