临安城美食录 第58节

。但要让我说出最喜欢哪道，还真是说不出来，唉，真让人发愁！”

陶进提笔看了半晌，也不知该回他些什么，好半天写下一个大字，“阅”。

不得不说，被这几个粉丝朋友念叨一通，回忆了一番那日吃到的各式新奇菜色，陶进又起了想去林氏酒楼看一看的念头。

多日未去，说不定这次能吃到什么新菜。

他跃跃欲试地坐上前往林氏酒楼的马车。

后厨里，林稚正在鼓捣羊肉新菜。

羊排剁成小段，焯水，放油锅里煎一煎，听着油滋滋的声音响在耳边，撒上孜然、椒盐等调味料，等到拿筷子一戳能轻松戳进肉里，这孜然羊排便算好了。

一根根齐整的小羊排码放在盘中，微微焦红的肉皮表面绽开透白的肉花，这是肥瘦相间的“肥”，零碎的椒盐孜然点缀其间，更显得诱人无比。

林稚每次做完什么吃食，鲜少有忍不住想吃的时候，今儿算破了例，捏起一根小羊排啃起来。

外皮香脆，内里的肉质松软香嫩，再配上香气独特的椒盐和孜然……喷喷香！

一根啃完，林稚把剩下的骨头丢进渣斗，抬头就看见那熟悉的白胡子老头。

他半点都没有刚吃完东西被发现的尴尬，“饕先生早啊。”

陶进颔首：“店主郎君晨安。”说着找了一处位置坐下。

林稚点把刚煎好的羊排端上去，“这羊排是刚煎好的，饕先生来得正是时候，且尝一尝。”

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