临安城美食录 第21节

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阿青仍是摆出一张扑克脸，“嗯”了一声。

“脾气这么大，摆脸子给谁看呢！”沈小七嗤道。

林稚却不以为然。搞艺术的人，总是会有些脾气——做饭也是门艺术。只要“艺术”搞得好，有点脾气又何妨？

一炷香过后，阿蓝和阿青分别端着两盘菜走了出来。

阿蓝做了一道紫苏焖鸭，均匀齐整的酱油色鸭肉其间，点缀着深绿色紫苏叶，芳香扑鼻；阿青做的是一锅鱼头豆腐，鱼头和豆腐一锅同炖，汤色奶白，香气直往鼻子里窜。

两道菜各有千秋，紫苏焖鸭极其入味，鸭肉软嫩不柴，紫苏叶吸饱了鸭肉的汤汁，比肉还好吃；鱼头豆腐汤鲜味美，一丝腥味都没有，细腻的鱼肉融在汤里，美得很。

尝完菜，林稚没怎么犹豫，翻过二人公凭，把两兄弟全部收入麾下。

紫苏焖鸭味道虽好，但店内已经有了烤鸭和小鸡炖蘑菇等禽肉菜品，再说阿青那个和年龄不符的深沉性格，让他当跑腿小二只怕是要出事，林稚便决定让阿青当副厨，阿蓝当小二。

至此，一楼的四人住间终于住满了。

作者有话要说：

终于凑齐主角团了！下章继续吃吃吃。

第30章 水煮鱼片

因有了新厨师，林稚琢磨着要好好开发几道新菜。

他问阿青：“都会做什么鱼菜？”

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