临安城美食录
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临安城美食录 第16节

近的距离。

他凝神细看片刻,忽然抬手搭箭,施弩,红绣球应声落地——中!

场内场外瞬间爆发出排山倒海般的叫好声。

就连沈小七都忍不住倒戈:“好帅!”

帅吗?

林稚又往那个方向看了几眼,心想,“嗯,确实挺帅的。”

作者有话要说:

稚稚:老公好帅

1“临水斫鲙”和“百官汇演”参考《过一场风雅的宋朝生活》

第23章 社日社糕

春社日,林稚在厨房里鼓捣鏊饼和漫泼饭。

鏊饼是在平底锅上煎熟的薄面饼,上面放韭菜和熟猪肉,连饼带菜一起吃,绵软酥脆,有点像后世的糊饼。

漫泼饭就是盖浇饭,配菜可随意搭配,本朝多用炒鸡蛋碎、猪肉末、青蒿菜、芫荽和韭菜。

这种节日食品味道倒是其次,寓意才是最重要的。

据说吃了这些沾染社公社婆神力的社饭,土地神能保佑一整年的风调雨顺、五谷丰登。

入乡随俗,林稚认认真真做好社饭,认认真真吃完,然后又认认真真地开始做社糕。

春社这天人们会互送社糕,就像中秋节互送月饼、端午节互送粽子一样。

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