“鱼豆腐啊,要先把鱼肉敲成鱼糜,放锅里一蒸,保管姑姑您吃的合不拢嘴。”
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宋今禾恨不得说出花儿来,但没有成品之前,她说啥都没有用,人家不知道啥味儿呢。
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“行吧。”宋巧玲认命了。
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敲鱼糜累,那边的崔彩也不遑多让,累的胳膊都抬不起来,还得不停的翻锅铲,不然好好一锅鱼毛就糊底了,那可是浪费粮食,况且……
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她还得在未来儿媳妇面前好好找找面子呢。
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“累了吧,婶婶喝碗汤,歇会儿,剩下的我来。”
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确实是累,崔彩也没说拒绝,接过碗后非常自然的坐在宋巧玲旁边,干看着她敲鱼糜。
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鱼毛已经炒的差不多了,鱼肉松散,表面也被锅底烘烤的焦黄松脆,宋今禾紧赶慢赶的把调好的料汁倒进去,无非也就是些酱油醋这些,但和鱼毛混合后飘出来的滋味,就是穿越人世宋今禾也没忍住捏了一把塞进嘴里。
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咸滋滋的,鱼肉又鲜,料汁里她还放了糖,鲜甜鲜香,又带着肉感,除了产量少,累人,基本没有缺点。
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她盛了一小碗端给柳叶芽,让她洒在粥里喝,又装了三个巴掌大的小陶罐,拿给崔彩。\n', '\n')