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柳枝接过东西,回头望了一眼,应了。
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两人满载而归,到家时才不过外出了一个时辰,宋今禾把柳叶芽安置好,又陀螺似的钻进灶屋。
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她得把鱼处理了。
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做鱼豆腐和鱼毛,用的都是鱼肉部分,前者是鱼肉剁成鱼糜,加上淀粉和少量油混合,蒸熟切成小块就行。
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鱼毛则是放在热锅里不停翻炒,直到鱼肉碎成小屑,再加入调味料翻炒直至干燥。
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反正都是耗时又费力,五条鱼,除去剥皮去鳞的时间,她光去骨都去了两个多小时。
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就连柳枝回来了又走了都不知道,眼瞅着天都黑了,她也不打算做精细的东西了,只把野菜烫了烫放上料汁就端进屋子里了。
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大鱼大肉的,家里也不经天天吃,吃些野菜润润肠子,也好方便,还省钱。
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“今天就吃这个吗?”被养刁胃口的柳叶芽坐在凳子上,看着端进来的几盘野菜,胃口不佳。\n', '\n')