13.字字珠

小炉前扇风煮水。

玉髓儿领着露珠儿上前，伺候姬央和沈度净手，又绞了热帕供沈度洁面。

今日姬央的四个丫头总算腾出了手，不再去大厨房取饭，用一日功夫将北苑的小厨房张罗开来，只是依然还是没有铺排完整。沈家的厨子只惯做北食，但姬央在宫里时，吃的却是天南地北的美食，因而厨房里有些锅具还不齐整，需得重新打造。这吃食上的事情，自有玉珠儿管，姬央只是费神点菜。

不一会儿，玉珠儿领着三个侍女端了银盘玉盏上来，一一布置好。

菜式不多，但是排场极大，且兼新颖，不过也难不倒从小天不怕地不怕，天南地北都闯过一番的沈度。

碧绿玉盏里盛的是汤饼，只是这汤饼也讲究，不同于沈家的做法，而是用梅花模子一个一个印出来的，浮在碧绿的盏中，点缀了几片粉嫩的花瓣，瞧着像画一般。可是味道却是借由胡椒的味儿，弄得又香又辣。

银盆里盛的是羌煮。旁边的瓷盘里放着和了羊肉做的胡饼。

沈度尝了尝，味道是极鲜美，“这羌煮哪里来的鹿头肉？”

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