真千金她躺平了（美食） 第8节

穆昭朝吩咐丹若：“水可以烧上了。”

早就等着的丹若，立马点火烧锅。

然后抬头看着大小姐在盘子里放一圈切好的葱姜片。

鱼放在这些葱姜片上面，放好后，撒一点点盐，先入个味，再涂一层油。最后再在鱼身上放一些葱姜片，葱姜片都是去腥的。

水开后，上锅蒸。

“蒸鱼一定要水开再上锅，”穆昭朝盖上锅盖，告诉丹若：“这样蒸出的鱼肉更鲜嫩。”

都做好后，穆昭朝开始煮淋在蒸鱼上的汤汁。

没有蒸鱼豉油，也没有蚝油，这些都不打紧。

用葱姜还有洋葱，加酱油和水煮出来的汤汁一样鲜美。

这边蒸着鱼，那边另起一个锅，蒸春饼。

鱼和春饼都很好蒸，等会儿可以一起出锅。

把汤汁煮好，穆昭朝就开始给凉拌菘菜调味。

盐、醋、酱油，一点点白糖，再淋上一点麻油，搅拌均匀。

“好香啊！”丹若瞪圆了眼睛，开心道。

羊肉汤香，蒸鱼也香，就连凉拌菘菜都很香，丹若已经有些迫不及待了。

凉拌菘菜调好味，鱼和春饼也蒸好了。

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