夫郎是个娇气包 第172节

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用不着霍戍费半点心，他巴巴儿就去把酿酒师傅请了过来。

村里的人听说大院儿要酿酒，都跑过来看热闹。

粮食浸泡，入水，上锅蒸熟。

这些步骤村里喜欢吃酒的汉子几乎都晓得，但是还得要师傅酿出来的酒才好，毕竟是门手艺活儿。

高粱米蒸好以后，酒曲丸子磨粉洒在缸底，再把高粱米挪进去发酵。

两个来月以后，煮酒糟，这时候便能出酒了。

酒糟在火上沸腾，发酵了以后已然带有了酒香味，这一煮简直香飘十里了。

这朝村里是忙活没忙活的嗅着酒香味都飘了过来。

“高粱米酿出来的还是香，等开了年，我也种两亩地的高粱用来酿酒算了。”

“那还不是张师傅的手艺好，寻常人酿酒哪里酿得出这个味道来。”

大家伙儿围着酒甄七嘴八舌地议论着。

忙前忙后的张师傅笑道：“我这点子手艺也就大家卖我脸面，在同州简直拿不出手。”

纪扬宗帮着忙：“乡亲们这是好久都没有吃到酒了，嘴里馋着呢。”

大伙儿笑做一团。

“里正，您用这么多粮食酿的酒怕是一时半会儿喝不完噢，要不要乡亲们给分担分担啊？”

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