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sp;于是温梵索性给温父指了一条明路，温父这个岁数再去一点点学习火候调味，时间是不等人的。

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“爸，不如你先从凉菜小菜开始吧。”

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温父优秀的刀工，小菜才是最容易拿下的。

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温梵示范了一次给他看：“爸，你要是学会凉菜小菜，咱们中午就再上一个凉菜拼盘。”

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凉菜最重要的就是处理食材和调味。

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温梵把店里剩下的一块干面筋泡发，煮熟之后捞出沥干，另拿一个大碗放入蒜末芝麻葱花辣椒面，浇入热油之后再放芝麻酱生抽醋，搅拌一下，再放盐和糖。

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温梵尝了一口，又豪迈的多撒了一勺白糖和一勺香油。

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“这道菜可以做偏甜口一些，还有就是店里的油要换，蒜也是，嗯，辣椒面等明天我配一点，爸你拿去找个店给打成细辣椒粉。”

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温母夹起一块麻酱面筋，她已经习惯了女儿做出一道超好吃的菜，但最后却喋喋不休说如何如何才能更好的习惯了。

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温父则是埋头苦写，把每个步骤都记的无比详细。

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一家三口都在后厨待着，直到外面有一道尖刻的女声喊着有没有人。

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温母赶紧出去招呼：“不好意思，咱们店里打烊了。”

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话说完，温母才看清楚人脸。

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对方是跟自家隔着几个铺面的卖米线的一家夫妻俩，女的姓孙。

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“小孙啊，你咋这个点还没吃呢？”

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孙梦云眼珠子一转，笑着说道：“这不是忙活的忘了嘛，姐，这会儿还有啥吃的？”

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