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“是是是,三叔最厉害!”
三叔擦了把汗,弯腰將黑鱼放进小木桶,许大茂蹲在旁边戳了戳鱼尾巴,见黑鱼甩尾溅了自己一脸水,忙往后退了两步。
“三叔,桶里已经有挺多鱼了,咱们回去吧?收拾鱼还要时间呢。”
三叔直起腰捶了捶背,瞅了眼木桶里活蹦乱跳的鱼:“行,听你的,回去收拾鱼。”
两人抬著木桶往回走时,三婶正拎著水桶从井台过来:“你们爷俩可算回来了!妈可是念叨半天了。”
三叔笑著应道:“这不正往回赶嘛!大茂还惦记著晚上的鱼羊鲜呢!”
一行人说说笑笑进了院子,奶奶正蹲在灶台前生火,看见木桶里活蹦乱跳的鱼,起身擦手:“快把鱼拎到井台收拾下,我去把案板腾出来。”
井台边,三叔熟练地剖鱼刮鳞,许大茂蹲在旁边递菜刀端碗。
厨房里飘来浓郁的香味,许大茂忍不住往灶台边看,奶奶正往锅里加羊肉,浆白色的汤汁裹著肉块咕嘟作响。
这时候三叔终於是將鱼收拾好了,三叔拎著收拾好的鱼走进厨房,案板上已经摆好了葱段和薑片。奶奶接过鱼,往锅里添了勺水:“大茂,去把窗台上的椒罐拿来。” 许大茂忙不叠点头,踮脚取下罐子。
又过了一会儿,一大家子坐在桌前,桌上的羊肉燉得酥烂,鱼汤泛著奶白色,拍黄瓜上撒著细盐,还有三婶特意蒸的白面馒头。许大茂咬了口鱼肉,鲜得眉毛都要掉下来,再尝口羊肉,软嫩入味。
许大茂咬著馒头,忽然指著桌上的鱼肉笑:“三叔,您这鱼杀得可不咋样,瞧瞧这鱼鳞都没刮乾净!”
三叔夹起块鱼腹肉放进他碗里:“就你话多,快吃你的吧!”
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