并不含有大蒜素,只有在大蒜碎裂后,细胞液泡中的蒜氨酸酶与细胞基质中的蒜氨酸接触,才能催化蒜氨酸分解转化为大蒜素,释放出那种让他‘深恶痛绝’的味道。
通常情况下,抗菌药按照用途可细分为抗真菌、抗细菌和抗病毒三种类型,大蒜素则是其中难得的覆盖多重范围的广谱抗菌药,具有极好的杀菌效果,对霍乱弧菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌等多种病菌都适用,基本不会产生抗药性和副作用,制取方法相对青霉素来说又简单得多,总之,是极为难得的良药。而它最大的缺点,除了不稳定大概就是那极其浓烈的味道了。
想到这些顾念不禁摇了摇头,外婆和爷爷当初苦口婆心的给他讲了那么多遍,试图以科学的角度‘矫正’他对大蒜素的‘偏见’,结果丝毫不起作用。他对那种强烈如精神污染般的味道依旧避如蛇蝎。万万没想到,许多年后,他居然会有想要主动制作这玩意的一天。
“二郎帮我去医帐那边要些薄荷叶过来,九郎烧壶水。”走到帐门口,顾念吩咐自己的亲兵。
进了帐子,他就开始翻营帐角落摆着的那些箱子。
“我来吧。”年深放下装大蒜的盘子,过去就要伸手帮忙。
“你别碰。”顾念拦住了他,“你的胳膊还没好利索,不要瞎折腾。”
“其实没什么大事了。”
年深不以为意地还要上手,顾念把他往旁边推了推,示意他站到旁边,“你想清楚,我阿舅可是说过,要是这次不彻底养好,以后你就只能用左手木仓了。”
年深:…………
没过多久,顾念就找到了那个贴着【琉璃水火鼎】的字样的箱子。
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