多久吧?”顾念这才知道年深过来做什么的,笑着抓起外袍往身上系。
吴鸣‘啧’了声,“还不久?你都不知道你阿兄那个脸色有可怕,简直比以前飞来谷下大雪的那个除夕夜还冷,我坐在旁边差点被冻死。”
顾念:……
三人赶到用饭的餐堂,顾念老实地坐到顾言旁边,解释了下夏初来信的事情,顾言的脸色才算是缓和了。
昨天顾言和年深他们去打猎,弄到好几头獐子,正好今天厨房便加了菜,专门加了几道菜。
一道是炖得软烂入味的獐蹄筋儿,一道是红烧獐排,还有一道是混炒獐肉丁,顾念坐下时便觉得肉香扑鼻。
肉丁专门先用油炸酥了外皮,炒的时候又加入了嫩笋丁和松子,笋丁的鲜嫩的味道中和了肉丁的油脂,鲜而不腻,再加上松子的脆香,口感丰富,味道鲜美,再加上旁边的夹饼,更是让人欲罢不能。
这道菜显然是厨子们根据顾念当初提供的菜谱和今天厨房里的食材发挥的。
有了炒锅和豆油这对‘黄金搭档’,怎么能没有炒菜呢?顾念去年年底便给渝关城的厨子们提供了一大堆菜谱,当然,其中有很多顾念只吃过没做过,只能提供最终成品菜的口感和味道,至于前端的做菜过程,就靠大厨们各自对着锅和豆油琢磨了。大半年过去,显然成效越来越好。
见年深接连吃了两块夹饼,顾念不禁笑得眉眼弯弯,年深其实很少开口对什么菜色表达喜好,但只要见他接连夹两口以上,就可以确定他喜欢那道菜的味道。
顾念正盯着年深‘傻笑’,小腿上突然被人踹了一脚,吃痛地回过头,就见旁边的顾言一副‘朽木难雕’的表情瞪着他,“好好吃饭。”
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