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苗绘用毛巾擦手的时候,宫侑就不爽地在一边嘟嘟囔囔,看着苗绘的漂亮侧脸还有她那一头柔顺像绸缎的长发,宫侑动了动手指,手臂搭在苗绘肩上,试探性地撩拨她的长发。
苗绘看了宫侑一眼倒也没阻止,只是说了句:“不许弄乱我的头发。”
听她这么说,宫侑就更加肆意了。
宫治倒是专注在美食上,跟店长吉部交流烹饪心得,和他们各自觉得什么样的配比才能做出最好吃的文字烧。
不过宫治也不是没注意到宫侑的小动作和苗绘的纵容,在店长吉部把文字烧的材料都准备好后。
宫治也相当顺手地摸了把苗绘的脑袋,“饿了吗,马上要开始做了,一会就可以吃。”
文字烧店里的格局很简单,除了中间半回型由店长可以烹饪的铁板操作台,周边还有其他由客人自己做文字烧的小桌。
宫治选择三人坐在回型岛台旁,除了店长的手艺更好外,要是他们想自己亲手做也可以。
店长吉部最先做苗绘点的海鲜文字烧,烧热的铁板上黄油块很快就融化溢出淡淡香味。
然后将圆白菜丝和其他海鲜配料混合在一起,放在铁板上用小铲子翻炒出汁后,又将它们从中间拨开围成一个甜甜圈的形状。
接着往里面倒入由面粉高汤调制的面糊,面糊在接触到铁板的一瞬间,就发出滋滋的响声。
随即而来的是一股焦香气味,有小麦的香气也有高汤在铁板的高温下蒸发出来的味道。
接着待面糊呈现出半凝固的状态时,就要将围成一圈的食材和面糊混合在一起。
所有食材都包裹上薄薄一层面糊,又在不断地翻炒下,面糊变薄变均匀,并开始上色呈现出极诱人的焦黄,食材的美
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