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后厨里,几个厨娘正在忙活,见到卢璘进来,都是一愣。
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卢璘也不客气,目光在案板上扫了一圈,看到几个刚从井水里捞出来的雪花梨,眼睛一亮。
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他寻了一把小刀,又拿了两个干净的瓷碗。
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就在几个厨娘好奇的目光中,他拿起一个雪花梨,削皮,去核,然后将梨肉切成细小的丁。
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动作干净利落,没有丝毫拖泥带水。
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不多时,那个被派去取冰的家丁,用一个木盆端着一堆碎冰,小心翼翼地走了进来。
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卢璘接过木盆,用一把铁勺,将碎冰舀进一个空碗里,再用勺背用力碾压捣碎,直到变成一碗洁白的冰沙。
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最后,他将切好的梨肉丁,满满地铺在冰沙上。
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一碗晶莹剔透,果香四溢,还冒着丝丝寒气的吃食,就这么做好了。
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卢璘端着那碗水果冰沙,走回了饭堂。
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此刻的少爷正气鼓鼓地坐在长凳上,拿那把檀香扇有一下没一下地敲着桌子。
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当那碗冰沙放到他面前时,他先是愣了一下。
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一股梨子的清甜混合着冰块的凉气,钻入鼻腔,让他烦躁的心绪莫名地平静了几分。
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“这是什么?”
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卢璘没有回答,只是将勺子递了过去。
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少爷将信将疑地接过勺子,挖了一小勺送进嘴里。
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冰凉的触感瞬间在舌尖炸开。
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