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赵瑶君急得不行,没听完嬴政的话,就让人立即带着她到了庖屋之中。
据考古发现,汉代已经有了简单的灶台。如今赵瑶君进了庖屋之中,看见现在的灶台十分简陋,虽不太像后世农村的土灶一样,但也可以做饭。
现在烹饪的方法也比较简单粗陋,通常来说,蒸、煮、烤三种烹饪方式。使用的器具,普通黔首是陶土做的瓦罐,贵族阶级则用鼎、釜、甑等青铜器做饭。
赵瑶君弄清楚使用方法后,开始拟定今天要吃的食物了。为了让嬴政和大秦人知道,这麦粉做成的食物有多好吃,她一定得多想几个种类!
当然也喂了喂饱自己!
虽然赵瑶君很想吃皮薄肉厚,鲜美无比的大肉包子,但是碍于老面发酵需要时间的缘故,她今天是做不成的了。
没有铁锅,思索片刻,赵瑶君看着眼前有些凹凸不平的大鼎,愉快的决定多放动物油脂,尝试用鼎煎炸韭菜盒子。再和面,用面团拉几大锅羊肉面条,
撒上葱和韭菜,放些捣碎的干花椒粉末、少许茱萸、盐调味,味道也能不错。
想着想着,赵瑶君还是想吃包子,她突发奇想,就想让人先擀饺子皮,然后包馅料儿蒸,做一嘴一个的小笼包。
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