但今日要做的,今日就得送,不然明日做来不急。比方说猪耳朵猪肝,卤制就要大半天,她打算下午做这个,差不多晚上能好。做这个时间太长,况且明日还有别的菜,现做指定是来不及的。
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林秋然在心里清点,茄子、葱姜蒜、调料、青椒、松花蛋、粉条……都是够数的。
轮到猪肝和猪耳朵,林秋然只见一副,她问厨娘:“大娘,这猪肝和耳朵怎么就一副?”\n', '\n')