第18章 拜访邻居

清漪说的对，蒟蒻独自生了会儿闷气，看见崔清漪端了个面盆出来，又急忙起身去帮忙。

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“姑娘，这是做什么？”

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“我们自己做些甜糕给邻居送一点，正好挨家挨户打个招呼。”

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至于为什么不在街上买现成的糕点送过去，一来铺子里的糕点卖的并不便宜，寻常百姓家一年也就偶尔吃上一两回，她们要是买来送人难免招眼；二来这巷子里人家不少，每家一包糕点，下来也得十几两银子，容易被人当成冤大头。

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等着面发好的时间，两人开始准备晚上暖居的食材，蒟蒻的心情立刻又好了起来，指着院子墙角：“姑娘，我看这巷子里不少人家院子都有树，不如我们也栽上一棵，能乘凉还能有新鲜的果子吃。“

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崔清漪不反对：“行啊，改天去街上看看。”

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夏天温度高，面盆搁在院子里不到一个时辰就发好了，崔清漪决定天黑前先将甜糕做好送出去。

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甜糕做法简单，将发好的面絮搅拌排出气体，而后将搅好的面絮倒在蒸布上上锅大火蒸一刻多钟即可。

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加了红糖的甜糕蓬松暄软，崔清漪舍得放红糖，咬一口能尝到浓浓的红糖味道。

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蒟蒻尝了一口，不住的点头：“嗯嗯好吃。”

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崔清漪前世痴迷烘焙，照着网上的视频学了不少，到了这里没有那么多花样百出的工具，但胜在食材纯天然，做出来的东西也多了十分的美味。

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“喜欢吃我们改天再做一点，今天先把这些送出去。”

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将放凉的甜糕分成十几份，两人拎着篮子便出门了。

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傍晚各家各户外出做工的人都回来了，家里的女人们忙着准备晚饭，年纪还小的孩子在院子里打闹，看

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