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苏合又叹,“当丫鬟就是这点坏,身不由己,不如外头上工的。”
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叶莺想想后世,也叹,“其实吧,还是得看主家的秉性。”
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“也是,那你觉着咱们公子怎样?”苏合说完,侧目悄悄观察她反应跟表情。
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就看见叶莺明丽的面孔带上了微笑,语气诚恳:“公子心善大方,再好不过了。”
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苏合笑眯眯的:“是啊,咱们好好跟着公子。”
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叶莺总觉得她这话有点未尽的意思。
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艰难行走,两人在内院门口分别,叶莺终于来到了灶房。
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这会子雨也小了,叶莺将纸伞倒竖在廊下沥水,歪头看眼天色,还黑着,估计一会且得下呢。
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今天是夏至,作为一年中白昼最长的一天,民间有很多吃食讲究。
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南方鸡蛋北方面,她先拣了十好几个鸡子,拿红糖、姜枣茶一起下砂锅里煮着,又擀了细细的面条,薄捍缕切,煮熟之后再过凉水。
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昨晚提前卤的牛肉切成飞薄的片,码上胡瓜丝芫荽末,萝卜丝黄豆芽,再烫几片嫩嫩的菠菜,凑够五色,好看得不行。
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再拿清酱、蒜泥、盐醋芝麻调个酱汁,吃的时候一拌,叫每根面条都裹上这股酸香。叶莺有点怀念前世朝鲜大冷面,在这缺东少西的古代要想复刻,到底不是那味儿。
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若只是自家吃,这样一碗清爽爽的冷淘尽够了,想着探花郎皎皎弦月般的人,未免有些委屈了人家,于是又添了拌秋葵、龙井虾子、葱油豆腐几个家常小菜,一盅热乎乎补气血的的红枣枸杞饮子。
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颜色搭配、荤素有致,瞧着就体面多了,闻着也很香。她给
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