,他强忍着没有立刻吐出来,而是咽了下去。
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硼砂?工业原料?
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他想起了前段时间看到的新闻,有些不良商家为了让馄饨更加筋道、不易破皮,会在面粉中添加硼砂。
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这玩意儿有毒!
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“怎么了主播?脸色不太对?”
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“是不是不好吃?”
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“看表情好像有问题啊。”
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陈品深吸了一口气,保持镜头前的冷静,夹起一个馄饨。
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馄饨皮确实很筋道,韧性很强,咬起来有种不正常的弹性。
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正常的面皮绝对不可能有这种口感。
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“老板。”陈品放下筷子,“这馄饨皮是怎么做的?”
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正在包馄饨的老杨抬起头,有些疑惑:“就是面粉和的啊,怎么了?”
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“就是普通面粉?没加别的东西?”
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老杨的眼神闪烁了一下:“就是普通面粉,手艺活儿而已。”
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陈品笑了,他放下筷子,对着老杨竖起一个大拇指,脸上的表情是毫不掩饰的惊叹与佩服。
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“老板,您真是高人啊!”他由衷地赞叹道,声音不大,却足以让邻桌的人都听见,“我吃了这么多家馄饨,从来没吃过皮这么筋道、这么爽滑的!您看,在汤里泡了这么久,一个都没破,还这么有嚼劲,晶莹剔透,这手艺,绝了!”
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老杨被他这么一捧,脸上不由得露出一丝得意,但眼神深处却更加慌乱了:“呵呵,老手艺了,熟能生巧,熟能生巧。”
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