」面色微变。
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他以前是吃过蝎子的,无论是油炸,还是其他做法,都有尝试,并且也对这种食材有一定的了解。
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他现在的第一反应,就是这蝎子没熟...
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不怪他这样想,因为此刻在盘里的蝎子,外壳与生时并不不同,尤其是夏鸣选的还是黑蝎子,虽然细看能察觉烟熏火燎的痕迹,但远观就像下一秒要活过来一般。
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沉思片刻,出于对综艺和评委身份的尊重,他还是开口询问了夏鸣这道菜的名字。
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夏鸣微微一笑。
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“这道菜名为「五味蝎」,取五味杂陈之意,将蝎子做到口感与味道层次上的极致,请趁热品尝。”
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看着将盘子推过来的夏鸣,「谢庭锋」瞳孔里透出浓浓的震惊。
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作为“全球米奇林之友”,他自诩这么多年来也见过不少别具创意的菜品,但他们要么摆盘精巧,要么大道至简...
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但头一回听到有人把烤蝎子,吹的和顶端料理一般的。
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更关键的,是他心里清楚这蝎子刚从「菜品库」取出来不久,绝对没有经过腌制的过程,看这样子,更不可能是用的油炸。
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深吸了一口气,他的眼中带上了犹豫。
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蝎子这种食材,一旦处理不好,轻则恶心反胃,重则直接毙命。
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看了眼一旁夏鸣还没有倒掉的冷牛肉,他从心底对这次的试吃不抱一丝希望,甚至,他都有点后悔走过来了。
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看着「谢庭锋」迟迟不敢动手,弹幕这边也吵翻了天。
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【锋哥别吃,他乱来的,会死人的啊!】<
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