第18章 生意火爆

现做！再切一斤肥肠！”

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王金宝精神一振，麻利地操刀。

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刘氏手脚利落地剖开一个热腾腾的白饼，王金宝捞起一段油光水滑的肥肠，快刀剁成小块，满满当当地塞进饼里，又舀起一勺滚烫浓稠的卤汁，哗啦浇上去！褐色的汤汁瞬间浸透了白饼，香气更是爆炸般扩散开。

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那中年人接过来，顾不得烫，狠狠咬了一大口。肥肠软糯弹牙，卤汁咸香醇厚，裹着麦香的面饼……

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他眼睛猛地瞪圆，含糊不清地发出满足的感叹：

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“唔……香！真他娘的香！值！太值了！比镇上‘醉仙楼’的招牌卤肉还够劲儿！”他一边大口吞咽，一边竖起大拇指。

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这活招牌一亮相，人群瞬间沸腾了！

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“给我也来个夹馍！”

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“老板，切半斤猪头肉！”

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“我要一斤猪肝！带点汤！”

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“给我留点肥肠！”

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王大牛收钱，王二牛帮着切肉、递饼，刘氏忙着夹馍、浇汁，王金宝挥刀不停。

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小小的摊位被围得水泄不通，铜钱叮叮当当落入钱匣的声音不绝于耳。赞叹声、咀嚼声、催促声交织成一片。

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“这味儿绝了！猪下水咋能做得一点腥臊没有？”

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“这卤汤浇饼上，神仙都不换！”

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“老板，明儿还来不？给我留两个夹馍！”

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王明远站在人群外缘，看着这火爆的场面，嘴角忍不住上扬。

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