,真能一再请动他出手,也不至于还在经营巴掌大的小摊。
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况且摆摊只是一时的,盘家铺子开食肆才是我的最终目标。
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来,你把我们这段日子赚的钱取来,咱们算算盘家铺子还差多少?”
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沈宜乐听了大姐的分析,又知道大姐的目标,知道她有成算,稍稍安了下心,见大姐要清点赚的钱,就被转移了注意力。
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之后姐妹四人围桌,快乐的数铜板。
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其实家里有多少存银,沈宜欢心里大致有数。
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最后清点出来,加上今天卖骡子的银钱,她们手里一共有十五贯钱,加三百多铜板。
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看着箱子里被串起来的铜板,沈宜乐震惊又欢喜:“没想到咱们家已经有十五贯的存款,如果后面半个月,能保证每天一贯的收入,年底咱们就可以寻摸铺子。”
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对于买铺子,沈宜欢其实心里没那么乐观。
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但见三个妹妹都开心,她便也跟着笑道:“这只是算得保守收入,刚才二妹提醒了我,肉松饼确实可以多做一些,送到点心铺子寄卖。
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然后再增加一些酱菜的种类和量,尽可能地将小摊位利用起来,能赚的会更多。
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不过肉松饼批量做,就需要在院子里砌个土窖,我记得爹的藏书里,有砌土窖的图解,我去找找看。”
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说完,沈宜欢就起身,走了两步,像是想起什么,跟沈宜乐道:“二妹,把钱收好,给三妹搭把手。
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三妹,食材的准备工作,交给你了,四妹,你帮着烧火。”
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给妹妹们安排了事,沈宜欢才抽出空,找到沈父抄录了三分之一的工物杂记,在后面空白的地方,不仅
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