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宋秋月看向她怀里的篮子,都是些常见的东西。
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她继续问道:“那我能留下来看看吗?”
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双儿也跑过来,问:“阿姐,我们今天要吃什么饭啊?”
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“排骨汤,凉皮,再炒个藕片吧。”
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苏云岚看向宋秋月,笑着说:“嫂嫂也不必生分,要是有空,就留下来一起吃吧。”
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“那我今天岂不是能偷师,还能多吃一顿饭?”宋秋月打趣道。
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“好,让秋月嫂嫂试试我的手艺,看看够不够开店。”
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苏云岚将排骨的焯水,洗干净之后放进汤罐里,加入姜片和葱结,倒入足够的热水,慢慢炖着。
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萝卜去皮,砍成滚刀块,留着一会儿再放进去。
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“现在的天气热,就要吃点清淡的,等排骨煮好之后,再放萝卜。”
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宋秋月点头记下,心想要告诉小厨房这个消息。
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毕竟小主子原本就不爱吃那些油腻的,厨房的菜色越来越重口味。
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“莲藕切薄片就好,淘洗干净,多泡一会儿,不发黑,炒出来口感也是脆的,双儿和婉儿两人都喜欢吃。”
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至于重中之重,当然就是凉皮了。
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刚才听苏云岚说的时候,宋秋月还以为是将面片放进凉水里,可看她揉面,洗脸,上锅蒸,最后揭下来一张透明的面皮。
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“这是?”
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苏云岚放在一旁晾上,又往盘子里倒面浆。
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