第29章 蒜蓉粉丝蒸虾

锤。

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“瑶瑶啊，你是想这么直接砸烂嘛？”

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白伊瑶点点头。

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阿公：……

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傅父：……

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“额，那个瑶瑶，不行还是我来吧！”傅庭礼说道。

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白伊瑶惊喜的看着傅庭礼，“你还会这一手呢？”

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“那是，我会的还很多呢，尤其是在晚上。”傅庭礼凑近她耳边小声的说道。

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白伊瑶小脸一红，“快点开锁吧！”

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傅庭礼也不逗她了，随后拿着一个小铁丝，往锁孔里捣鼓了半天，没有动静。

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白伊瑶看着某人，啧啧两声，转头去厨房做饭去了。

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除了海蛎煎，还有石头蟹和黑虎虾还有八爪鱼统统都给安排上了。

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黑虎虾不多，白伊瑶就打算做蒜蓉粉丝蒸黑虎虾。

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粉丝先用温水泡软，捞起之后铺在盘底。

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黑虎虾开背，用刀背轻轻敲打虾肉，防止蒸的时候弯曲了，然后整齐地铺在粉丝上面。

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这道菜最重要的就是制作金银蒜了。

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大量的蒜瓣切成蒜末，取一半用小火炸成金黄色，然后将两者混合，加入酱油，少许的糖和灵泉水调成蒜蓉酱。

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调好的蒜蓉酱均匀地铺在开背的虾肉上，水开后，放入虾盘，大火蒸上六分钟。

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取出之后，撒上葱花，淋上热油，香味就激发出来了。\n',

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