了姗姗来迟的饭店店长崔彦军,他?另外带了两名厨师过来检查海胆的质量,两个厨师现场把五个海胆敲开,取出?海胆黄到餐盘里,用勺子一人舀了一勺,放在?嘴里细细品味。
姚海芸屏息等待。
过了几秒以后,两个厨师纷纷露出?了满意的表情,冲崔彦军点了点头,崔彦军这?才拿起勺子品尝了一口。
这?个季节的北紫海胆虽然不是旺季,但胜在?野生,口感清甜,丝毫不苦,加上?南营岛对?北紫海胆的捕捞量少,这?些海胆都长得非常厚实,海胆黄自然也?异常丰盈。
一口下去,多倍满足。
崔彦军当场准备跟她签下合同,未来以2.6元每斤的价格收购海胆,并现场买下了她今天?带来的所有海胆。
除去死亡和新鲜度不够的海胆,剩下的海胆一共有41斤,一共付给?她106.6元。
崔彦军安排人给?他?们准备了午饭,“尝尝我们饭店的手艺。”
姚海芸道了声谢,很?快有服务员领着他?们去就坐。
落座后,随着菜品一盘盘端上?来,饿了几个小时的三人大快朵颐,饱餐一顿。
吃完饭,崔彦军又跟姚海芸商量了下以后海胆的收购计划,坦言道:“我们店里现在?每天?北紫海胆的消耗量大概在?八十斤左右,不知道你这?边每天?大约能提供多少斤海胆?”
“我们现在?的捕捞能力?有限,一个人一天?最多只能捞到四十到五十斤的海胆,为了维持海胆的鲜活度,两天?会来送一次,这?样?算的话?,大概一次送过来一百斤没?问题。”
&
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第6页 / 共9页