p;刘助理充当了会计,看这几天的账,就发现,餐饮确实还挺暴利的,虽然辛苦,但是每天的营业额也非常可观,账面流水十分好看。
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这家店之前一直显示亏损,但是接手过来第一个月,感觉就能盈利。
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刘助理不用下去忙碌,主要他也不擅长,他在组织语言想着怎么给老板汇报。
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每周都要有个工作汇报的,会干活很重要,会汇报也很重要,缺一不可。
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今天下午来了很多要吃鸡蛋糕的人,鸡蛋糕卖光了。
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今天已经多做了很多,不知道为什么,难道是外卖打架?京东,饿了么,美团,还有跑腿,一堆一堆的跑来买鸡蛋糕。
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冯浩只能加急又做一批,感谢前老板的烤炉很大,否则真的来不及,前老板考虑的真的是方方面面都很到位。
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就是感觉太辛苦了。
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而且他们的鸡蛋糕定价已经很贵了。
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因为一开始是准备自己吃的,没打算给客人上,都只是赠送。
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所以定价也有点随意。
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一个鸡蛋糕,定价是跟西式糕点那种。
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去咖啡馆或者星巴克之类的,一块蛋糕都是三四十,配一杯咖啡刚好。
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所以这个鸡蛋糕的定价也有点绝,一个土味鸡蛋糕定价35块。
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但是这么高的价格,居然真卖光光还不够。
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大约是因为小满那个吃鸡蛋糕视频,传播的很快,很简单直白,然后她又认真的写的地址。
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接着就好多人打电话来问那
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