第六百三十八章：你来给我干活

bsp;冯浩其实是在想他能做什么。

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他的技能里，排的上的就只有清蒸鱼，辣椒酱，鸡蛋糕，奶茶，药膳。

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然后加了认真做的美食会让人吃的有愉悦感。

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其他的是没有的，应该做的还不如乌师傅好，会吃和会做菜还是两码事。

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不过他也没有担忧，贪多嚼不烂，他爸一辈子就做一道菜，做卤肉养活全家呢，自己这么多道菜，已经很不错了。

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晚上廖教授来，可能会想喝点粥，但是廖教授又说她晚上喝粥容易胃酸，就是很难两全，喝粥舒服好克化，但是又容易引起胃反酸，喉咙不舒服。

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冯浩问乌师傅会不会做粥，老乌是正经厨子，自然是会的。

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冯浩让他教自己做。

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乌师傅心想，还是小老板会做人，小老板自己做的都很好，估计只是想看看自己是怎么做的，但是他说话很好听，说成让自己教他。

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老乌一点不藏私，压箱底的功夫都亮出来，做粥有什么讲究，白粥，生滚粥，甜粥，粥底火候都不一样。

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冯浩很耐心，也不贪多，就先学一个白粥。

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老乌告诉他怎么淘米，加水多少，火候大小，冯浩认真学。

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冯浩有些好奇问：“那些米其林黑珍珠之类的，经常去吃他们的汤汤水水的菜，感觉就一个汤底，做的跟加多了味精一样，不香，不知道为什么。”

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“他们那些汤基本是没加味精，他们以做出能胜出有味精的感觉为荣，正常第一锅吃是很鲜美的，但是餐馆的菜系多，有的大厨习惯每个菜都加一勺这个汤提鲜，食客吃多了就会腻，单个吃好吃，一起吃就很腻，很重复。”

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