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老乌见冯浩吃一口,都会等着点评,认认真真的做记录。
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老乌很不要脸的,48岁高龄了,对着冯浩一口一句师傅,老师的喊。
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喊的面嫩的冯浩都有点不好意思。
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不过见对方好像真的是认真在学习记录,他也不藏私,他拥有味蕾buff,确实是能提出很多问题的,一些都是普通人尝不出来的。
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老乌越记录越佩服,难怪师傅做饭好吃,这味蕾嗅觉一般人就比不上,都赶得上美食家了,有些美食家点评家,就是味蕾跟别人不一样。
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而杨处跟冯浩相处那么久,他不觉得冯浩真是味蕾无敌,而是觉得浩子之前都是扮猪吃虎,他在学生街,食堂吃饭也吃的开心,都没有那么挑剔,现在在这店里,其实挺不错了,但是他挑剔了很多问题,很严肃认真的样子。
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杨处觉得这个是要学习的,浩子跟自己一群人相处嘻嘻哈哈,但是他对员工却不会这样,很严肃指出问题,这也是一种拿捏,不让人小看了糊弄了。
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以后自己工作跟朋友跟上下级,也要区分开来,要有一个度。
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厨师老乌记录的认真。
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冯浩看菜都凉了,道:“你也吃,菜都凉了,今天你做的进步很多了,这个青菜炒的温度很好,菜也很甜,不软不硬,很不错。”
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老乌被夸了一下,受宠若惊,前两天他真的觉得自己太没用了,没有做出一道好吃的,此刻被夸一下子就高兴起来了,确实炒青菜他下苦功了,那个火候还有什么时候加水,加多少油,用什么油都有讲究。
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老乌高兴的道:“这个是用土猪肉的肥膘熬得猪油炒的,菜也是附近农民自家种的小菜,我炒菜很注意时间,刚刚断生就关火,剩下的余温就刚好能让菜熟而保持翠绿。”
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