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高群哈哈大笑起来,说:“难得,难得,你姐夫去买菜了,我嘱咐他多买点肉,一会多吃点!”
王小兰可太爱听了,乐得不得了。
几人拿了瓜子,推让着吃水果,颜冬姿这个大厨便要开始忙乎起来了。
高群说:“你看着做,我买了不少菜,你姐夫去买新鲜的肉了,一会儿就回来。家里有个炒锅,我再去跟房东借个锅去。”
高群买的是个二手的煤气灶,有两个灶眼,新买的铁锅做过几顿饭,沾了些烟熏火燎的痕迹,西红柿、黄瓜、茄子、鸡蛋之类的菜一袋袋放在了架子上面,更稀罕的是,还有一大袋子酸菜和干粉条,这明显就是想让她做酸菜炖粉条啊!
许久没有炒菜做饭了,看见案板菜刀就开始手痒痒。颜冬姿先码了码食材,又看了下佐料,心中写起了菜谱。
高群借了锅回来,高群老公也把肉、蛋买了回来。两口子给颜冬姿当小工,颜冬姿带上围裙,开始炒菜。
不多时,浓浓的菜香在这个三层小楼里蔓延,屋里头打扑克的王小兰握着扑克牌就跑出来,旁边几户人家也有人探头往出看。
王小兰贪婪地深吸两口气,说:“我的天,这也太香了!我从来没闻过这么香的味道!我觉得,就着香味我就能干掉两碗大米饭!”
高群只听说颜冬姿她爸爸是个乡村做大席的厨师,也听说颜冬姿说她从小就给她爸帮忙,却没想到,颜冬姿的厨艺竟是这么好!
切菜切得又快又细,那土豆丝像是头发丝那么细,每一条都那么均匀,往水里一泡,根根都能飘起来。起锅、烧油、炝锅、翻炒、颠勺、放调料……一道酸辣土豆丝就这么
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