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谢嘉遇把配菜单分给了对面的三位属员,问他们有没有忌口,最后点了粥底火锅,又口头说出了几样小炒的名字。
“暂时就这些了。”
粥底火锅味道清淡,谢嘉遇额外加的几道菜都是麻辣口的,也是之前他在店里常吃的几道,程不辞记下菜品名称,一个服务员送了壶温水和一个小坛子过来。
“这是什么?”谢嘉遇对面的人问。
“我们主厨自制的果引子。”那服务员回答道,程不辞随后又加了句,“成分只有果汁和用药材、香料加糖熬煮的水,不含酒精。”
“客人可是需要什么酒水吗?”服务员又介绍道:“本店啤的白的红的都有,白的只有茅台。”
那人左右看了看,最后看向谢嘉遇,语气有点不着调,“整点儿?”谢嘉遇态度温和地笑了笑,那人旁边气质干练的女人嗤了一声,道:“明天还有场硬仗要打,你今晚如果不能喝死过去,最好不要耽误我们。”
“啊哈哈……”那人有些尴尬,见谢嘉遇没说话,便摆摆手说不喝了不喝了,程不辞微笑着颔首,“好的,请稍等。”
程不辞很快去而复返,一个大砂锅放上桌中央,里面是大半锅煲得香滑软绵的奶白米粥,米浆的清甜、鸡汤高汤醇厚浓郁的鲜和姜丝淡淡的辛辣,随着缕缕高升的蒸汽扑鼻而来。
胃口一下子就打开了。
各种海鲜、肉类、蔬菜也迅速铺了满满一桌,小分量的盐、胡椒粉等调味料以及酱油、蒜泥、辣椒油等酱料则占据了餐桌最后一小片空间。
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“菜齐了,请慢用。”
谢嘉遇大大方方地回了句“哥辛苦了”。
程不辞权当没听见,飞快地走了。
晚上九点以后,进店的客人就少了许多,十多个店员这才得空,分了几波去吃晚饭,主厨今晚煮了纯手工羊肉水饺,一碗入肚,热腾腾地不仅暖胃还扫除了一天的疲惫。
程不辞是最后去吃的饭,也是那个时候,主厨跟他说没看见钟翊过来,他从后厨进了前厅,扫了一圈才发现钟翊不知什么时候竟然坐到了谢嘉遇那桌,这会儿一张嘴阿巴阿巴不停歇地说着什么,脸上的表情也是丰富多彩,对面三人更是笑得开心。
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