第 44 章

来，削成薄片，放在铁锅里，慢慢熬油，再把葱段和香菜扔进去煸炒，再加入虾米、洋葱和香菇爆香，再加没过菜的水。

“米还得再多泡一会儿。”王雪娇擦了擦手，回大堂看电视了。

大堂的电视面对着大街，有时候晚上直播球赛，外面会站一圈人。

看了一集电视剧，米也该泡好了，王雪娇回到厨房，忽然发现，案板上本来码得整整齐齐的腊肠少了一根，还有一根被扒拉掉到了地上。

王雪娇第一反应就是望向张英山，张英山无辜地看着她。

仔细想想也对，刚才他就坐在自己身边看电视，一直没有离开过，再说，这香肠还是生的呐！

难道店里进了贼？

贼偷肉不是没有，但是哪有只偷一节的？

关键是两人坐在大堂里，居然都没有听到一点动静。

张英山蹲下身子，仔细看着水泥地：“是狗。”

“这也能看出

打了一个鸡蛋，再盖上盖，用抹布包着砂锅边，在火上一点点的转动，让它锅边一圈也能受热。

“还得是以前的柴禾大锅饭省事，做出来的饭是三面受热，也省得我还得这么转半天。”王雪娇感叹。

有一段时间，仿佛全国有实力出国的人，都要去日本扛一个电饭煲回来，说是用日本电饭煲煮得特别好吃。

其实原理也没什么特别的，以前国内的电饭煲就一个加热底板，日本电饭煲说是三面加热，以及稍带微压，效果跟柴禾饭差不多的意思。

后来国内也是好起来了，各家做的电饭煲都有三面加热和微压功能，从很多人带日本电饭煲回国，变成了去日本工作和生活的人从中国扛国产货去日本。

王雪娇看着厨房里那个巨大的三角牌电饭煲，只有一个煮饭和保温功能，无比诚挚的希望技术革新的脚步再快一点，胆子再大一点。

“好了～”砂锅煲仔饭正式出炉，王雪娇把煲仔炉拿到外面大堂吃，吃之前，先浇上两勺自制的煲仔饭酱油。

深琥珀色的液体淋进雪白的米饭，发出“哧啦”一声，饭香、锅巴香从饭上被戳出来的孔洞散出来。

旁边再放上两棵盐水煮过的小青菜，红红绿绿白白的一锅，也挺好看。

这会儿已经快到晚饭时间，人类进入每日哲学思考之：晚上吃什么。

丫丫小吃店的菜单一共就只有一页，附近居民已经从新鲜好奇，到希望有新的花样。

其他的

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