第 36 章

吃的。

搜罗一圈，发现了刚开店的时候，在南北货商店买的一些怪东西：澄面、马蹄粉、广式腊肠和广式腊肉。

买澄面是想做半透明的虾饺，但是虾饺里要放荸荠，这天气又没有，于是买了干荸荠做的马蹄粉想凑数，后来发现这个数真没法凑。

广式腊肠和广式腊肉在菜单上，就是普通的蒸熟吃，不过这两样是偏甜的，腊肠还带了挺重的酒味儿，这边的人吃不惯，几乎没有人点，就这么剩下了。

想着这店不知道什么时候就要奉命关闭，王雪娇决定抓紧时间把这些剩下的东西都扫荡干净，省得浪费。

正琢磨着怎么吃，卷闸门被掀起来了，张英山和几大塑料袋菜走进屋里。

放在最顶上的是几根粗壮的大白萝卜。

王雪娇拿了一根萝卜：“吃过没？”

“还没。”张英山应了一声，就忙着把菜一样一样搬到仓库里去。

王雪娇喊了一声

象。

刚开始蒸的时候，他闻见了他最讨厌的萝卜臭味，现在被油煎过，那股味道似乎闻不到了，反倒有一股强烈的腊味香。

他对着咬了一大口，外壳被煎得微脆，里面三种粉组合成的粉浆弹性十足，配合着两种有韧劲的腊味、虾皮的海鲜味，滋味十足。

绿藤市本地也有十字花科植物与面粉组合的油炸物，放萝卜丝的叫萝卜丝饼，俗称“油端子”，放瓠瓜的，叫做“瓠拖”，本质上就是面浆与植物块茎搅和搅和，用平底勺盛着，下锅油炸，五毛钱一个。

全靠普通油炸物的香气撑着，吃一块就腻了，也没有这么丰富的口感和味道。

“这个要是做出来卖，起码一块钱一块。”钱刚吃得不亦乐乎。

就连看不起萝卜的魏正明，也一口气把盘子里的五块都吃光了，然后眼巴巴地望向厨房，刚才他看见王雪娇切萝卜糕了，还剩下一些边角料，搁在一边没动。

他捧着盘子，央求王雪娇把边角料也炸一炸给他吃：“放时间长了，就硬了，串味儿了，还是赶紧吃掉吧。”

钱刚用力点头，韩帆举手响应。

“你们不是说广式腊肠太甜，不好吃的吗？”王雪娇打趣道。

钱刚：“我有眼不识宝！”

韩帆：“你说得不对！应该是垃圾在大师手里，也能变废为宝！”

钱刚：“……拍马屁这块，我是得跟你再进修一下。”

两人打打闹闹，王雪娇

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