第 18 章

丁老太太的照相技术稳定发挥，淡焦黄色的壳里装着映着光的红糖，红糖像熔岩一样，以一种缓慢流淌的姿态悬挂在锅盔的壳边，好像随时要滴下来。

钱刚留下的双层炉子正好可以当烤炉使，唯一的问题是，他用的是煤块。

直火烤的东西，用煤块，会有一种令人不愉快的煤焦油味。

得用炭，哪怕是用电，也比用煤强。

王雪娇四下张望，寻摸着应该上哪儿搞点炭。

“滋啦”，身边卖烤羊肉串的师傅正往羊肉串上甩油，滴在炭火里，升起一团烈焰。

等师傅送走了客人，王雪娇跟他商量，能不能卖点炭给她。

师傅自然是不愿意的：“给你了，我就不够用了！”

不过他也没那么绝情，给了王雪娇一个寻呼机号码：“卖炭的，你找他。”

不得了！卖炭翁都用上寻呼机了。

王雪娇留了小卖部的固定电话，没一会儿，卖炭翁就回电了。

听说王雪娇只要两斤，卖炭翁硬梆梆的甩了两个字：“不送！”

“多少斤起送啊？”

“一百斤。”

王雪娇倒吸一口凉气。

在她的认知里，一百斤炭起码要两百六十块到三百五十块。

烧不起烧不起。

她想了想，还是问了一句：“多少钱啊？”

“两块五。”

卧槽，两块五一斤，那不就是两百五十块钱一百斤？

她脱口而出：“这么贵？！”

“哪里贵啦！你打听打听，我们家的一斤炭，能烧三个小时！卖烤鸭的，做火锅的，都找我们家买。就算开大饭店，也够你烧一天的！两块五还贵？！”

王雪娇一愣：“你说两块五……是一斤，还是一百斤？”

“当然是一百斤啊！一斤谁买啊！”

王雪娇当机立断：“来一百斤，送到建设路跟利民路交界的路口来。”

不多时，一辆装着两大袋子木炭的三轮车就出现了。

生炉子又得弄脏手，王雪娇嫌麻烦，便多给了送货小工五毛钱，让他帮自己把烤炉点上，小工对此非常开心，动作麻利，还跟她说了不少省火小窍门，比如烧到什么时候再放新炭，比如怎么熄炭能让炭二次使用等等。

他走后，王雪娇开始动手做锅盔。

菜谱上记录着红糖锅盔和混糖锅盔两种做法。

红糖就是把红糖

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