穿来的郎君炊食又兴家 第9节

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炖盅里或温着枣粥，或暖着虾米小鱼粥，每隔上几日就烙了蛋饼换一换口味，灶膛里余一根微燃的柴留着热气。

有时候他去赵先生家中请教学问，回来时总带桥头许大娘家的锅边糊和煎粿。

许大娘家还有别的生计要操持，只做到辰时就关门，从前陈砚龄还在，更是不许下人去买了外头的东西来吃喝。

谈栩然活了两辈子，还是头一回吃到街坊的手艺。

陈舍微带着吃食进来时，身上一股热腾腾的白气，翘起后脚跟一磕门，把外头的潮寒都挡住了。

“小鱿鱼圈，虾米，豆芽熬的一锅鲜汤，不贵，我夸了大娘几句，煎粿是送的呢！我眼瞧着大娘做的，是个利索人，一边干活一边抹台面，干净着呢。米浆往锅边那么一浇，往锅底下垂落了几道痕，立马就凝住了，然后就把半熟的米皮刮铲下来，入底汤里咕咚一会就成了。”

谈栩然自然吃过锅边糊，可不知怎得，被陈舍微绘声绘色的一描述，柔软微弹的米皮裹着鲜美汤汁润进口腔里，格外叫人满足。

她喂陈绛吃一口锅边糊，陈绛把手里金黄酥脆的煎粿递给她，许大娘的煎粿分量不大，却夹了花生碎，皮脆而软糯，甜香无比。

午膳也是不必谈栩然操心的，陈舍微做完早膳就把米浸在锅里，交着两支长筷子做蒸架，上头搁着一碟半荤。

若是那日托甘力买了肉回来，他便剁了藕做蒸肉饼，若是有鱼，也都剖腹挖脏，再用姜丝薄酒腌了。

谈栩然只消烧火一蒸，饭菜同熟，手都不必沾水。

陈舍微虽不怎么出门，家中吃喝倒是都掌握

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