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白瓷盘里,红烧肉堆得冒尖,油光闪闪的肉皮上还沾着几粒芝麻;
两个拳头大的狮子头滚在酱汁里,旁边堆着翠绿的炒青菜,豆芽炒得金黄金黄,最后再扣上一大勺米饭,白花花的堆成小山。
看得他喉结滚了又滚。
“咕噜……”肚子又不争气地叫了,声音比刚才更响,引得前面的师傅回过头笑:“小伙子饿坏了吧?再忍忍,马上到你。”
温羽凡红着脸点头,眼睛却没离开窗口。
终于轮到他时,打菜的师傅操着一口浓重的方问:“要啥?”铁勺在大铁盆里敲出“哐当”的响。
“一份红烧肉套餐。”他的声音有点发紧,指尖在轮椅扶手上蹭了蹭。
师傅手起勺落,三块肥瘦相间的红烧肉“啪”地落在盘里,油汁溅起的小星子落在白瓷盘上;
两个圆滚滚的狮子头跟着滚进来,酱汁顺着边缘往下淌;
筷子一挑,炒青菜和豆芽各占了盘边一角,绿的翠、黄的亮;
最后抄起饭勺,满满一大勺米饭扣在盘中央,堆得比菜还高。
“十五块。”师傅把餐盘往窗口一推,铁盘撞在台面上,发出“哐当”的脆响。
温羽凡摸出那张皱巴巴的百元钞递过去,指尖触到师傅沾着油的手套,对方找零的硬币落在掌心,凉丝丝的,带着点金属的腥气。
他端着餐盘,感觉手腕都在颤——这分量,比他想象的还扎实,光是那米饭的量,就够以前的他吃两顿了。
温羽凡端着两个不锈钢餐盘,小吴推着他的轮椅在长桌间穿梭,不锈钢餐盘碰撞的“叮当”声混着师傅们的谈笑声扑面而来。
找了个靠角落的位置坐下时,温羽凡鼻尖蹭到的全是饭菜香。
邻桌师傅的不锈钢餐盘里,红烧肉的油汁映得白米饭都泛着油光;
斜对面-->>的年轻女工正用筷子戳着狮子头,肉汁溅在她的手背上,她浑然不觉,只顾着和同伴说笑。
“快吃吧,凉了就不好吃了。”小吴筷子在餐盘里扒拉着,先夹了块青菜塞进嘴里。
温羽凡早就按捺不住,握着筷子的手都在微微发颤。
不锈钢餐盘里,红烧肉块头扎实,边缘泛着焦糖色的光,肥肉部分晶莹剔透,像冻住的琥珀;
狮子头滚在浓稠的酱汁里,表面还沾着几粒翠绿的葱花;
炒青菜带着点锅
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