”
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“好,婶子您忙,我先回家啦。”
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“好。”翠花婶摆摆手,继续搂树叶,这叶子这么干,适合拿来引火。
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林志刚他们进院的时候,林老爷子正在院子里摘柿子,一个个,红彤彤的柿子,像一个个小灯笼挂在枝头,惹人伶爱。
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林解放放下背篓,接过老爷子手里的杆子,继续摘。林志刚在屋里四处看了看,没人,出来在院里。
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“爷爷,奶奶去那儿了。背篓里有粮食有肉,放在那里。”
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“她去蘑菇房那儿了,东西先放在背篓里。”林志刚放下篮子,过去帮着摘柿子。
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摘完柿子,林老爷子在篮子里找了两人软柿子,一人递一个。林志刚撕开一个小口,用嘴直接吸里面的果肉,甜甜的,像吃果冻。
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老太太挑出品像好的柿子,林志刚和林解放用刀削完皮,递给老爷子用麻绳串起来挂在屋檐下,晾晒。一排排,像一个个黄色的小灯笼。等到柿子表面形成白霜,柿饼就可以吃了,收起来,用油纸包着,过年时吃。
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老太太单独放了两份柿子,一份让林志刚带回去,另一份加点山楂放在罐子里催熟,平时慢慢吃。也可以用苹果和梨催熟。
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有磕碰伤的硬柿子,老太太放在一旁。空的时候,挖掉坏的部分,剩下的切碎,和玉米面,红薯丝一起煮粥或者蒸窝头,慢慢吃。
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老太太把好的软柿子让林志刚带回去吃,坏的留下来,集中放进一个缸里,加水密封,发酵,等冬天过后,就得到一缸酸溜溜的“柿子醋”。
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老太太用拿回来的肉,包了茴香馅的饺子,林态刚吃着味道很特别,挺好吃的。
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“奶奶,我们回去了。你快进去吧,外面冷。
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