第一卷 第48章 晒菜干

候，还要忙着给孩子们当裁判。贾大妈挑一会儿还要看看孩子们挑的，她的手还没好，只能做些简单。

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许大茂，洗着瓜正在和何雨柱拌嘴，一个在屋里，一个在屋外。

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“傻柱，你手艺学到家没，好好切瓜。”一旁的何大清忙着切瓜，不搭理小辈们之间的事。

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“你个许大茂，洗你的瓜，洗干净点。”

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整个院子都是菜刀落在菜板的声音，偶尔有停顿，那是在给佛手瓜抠种子。借回的板凳，安在院子里，几人又忙着把切好的佛手瓜，端出来铺好。

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“志刚啊，周主任，一会就来，他去调人手了。”

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“好的，爸。一会儿周主任来了，你让他安排一下，我们院里现在马上就要晒不下了，要找地方晒。”林志刚说着，手上也不停。

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“好的，你忙吧，我们会安排好的。”

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过了一会儿，周主任来了，他去弄了些粗纱布来，还有20张苇席，弄了个板车，运过来。

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周主任，看到院里已经切好的佛手瓜片，这个95号院，总能创造惊喜，现在前线正是缺少菜干的时候，在城里居住的人，对于捐爱国菜，大多有心无力。

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农村即使有，也只是小部分，这年头菜本来就种的少，适合做干菜的更少，再加上新鲜菜做成干菜，缩水后没多少，而土地大多都拿来种粮食，粮食关乎着一家人是否能填饱肚子的关键，是放在首位的。

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基本上干菜，都是家家户户专门种爱国菜，从嘴上省下来的。

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经过周主任的多方协调，附近四合院的大妈们，也来帮忙，有的帮忙切瓜，有的帮忙晒，有的负责翻。干菜晾晒途中，每天要翻2-3遍。

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林志刚正忙着切瓜

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