第233章

成本比总店要高很多，服务员需要请一个，附近的人均工资在四千五，之后如果加上社保就要多两三百了。

第一个月要赚到两万五才有赚头，这是莫桐给她算的。

不过现在说这些还早，因为店铺暂时还在装修，门头和店里面都沿用了邢晨的设计，因为店铺格局不一样，多少也有点改动。

之后刘嘉远不打算做早餐了，从早上十点开门到晚上十点关门，只做午时和晚市。

刘嘉远在地瓜上注册了账号，自己写了一些文案发布了推文，也做了分享店铺集赞可获得免单的活动。

店铺在网上还是有不少名气的，花时间做网上宣传还是有必要的。

之前莫桐不做只是她觉得麻烦，见效还没有直接门店做活动效果大。

装修和开店前的营销就花了不少的钱，二十万到手的时候还觉得很多，等需要的时候，刘嘉远才后悔说少了。

莫山雁已经说了是最后一次资助，再张口要就不礼貌了。

之后的厨具就得紧着点用了，她手头上存着半年的一两万，也全部都花了进去。

开店之前，还有最重要的一件事情，莫桐开店最关键的一个事情，就是食材的新鲜，刘嘉远开着新买的电瓶车，在附近的菜市场、批发市场跑。

挑选着适合的食材供应的档口，食材成本是开店最容易控制的大头，物美价廉是她不断奔波的理由。

这都是莫桐教给她的，休息的时候莫桐过来看过，刘嘉远把她说的所有的东西都执行得很不错。

本来刘嘉远一直在莫桐家住，这一个月经常忙活分店的工作，回去莫桐那边睡觉总是不方便，她就干脆在外面租了一个单间自己住着。

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