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之前他也不是刻意躲避著灵儿。
实在是前期工作一时半会跟灵儿解释不通。
现在他前期工作已经准备完毕,马上就可以酿造酒麴了。
“来,我告诉你。”
“这酿造酒麴是很复杂的工艺,一般酒坊绝对不会將自己的流程告诉外人,每一家都有自己的独门配方。”
灵儿听到之后狐疑不已。
“不对啊,许安哥哥,你家祖上应该也不是开酒坊的,你为什么会这个?”
许安当即尷尬地笑了笑,“这个.....从书里学来的。书中自有顏如玉,书中自有黄金屋。”
隨便找了个理由搪塞过去之后,许安就继续开始教学。
“这流程分为这几步,你可得认真听好了。润湿,堆积,粉碎,加水,压曲,翻曲,晾晒.....”
许安將每一个步骤都单独拆解出来给灵儿讲清楚。
灵儿也是聪慧之人,一听就会。
她的眼中满是对许安的崇拜。
没有想到,之前为祸乡里的许安哥哥能有如此多的知识。
许安讲完之后,直接带著灵儿来到了院落內。
之前秦志远卖给许安的水蓼都已经晒乾,下面就该润湿粉碎了。
虽然刚刚许安已经告诉了灵儿具体的步骤,但为了以防万一,许安还是先演示了一遍。
让灵儿跟著他的步骤,一遍遍过。
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