“年份?”年轻男子一怔。
江源再次问道;“可曾吃出这八珍鲤被烹飪前,状態如何?”
年轻男子皱眉,看向江源,问道:“什么意思?”
大堂里的其余客人们,要么好奇的看向江源,要么暗暗竖起耳朵。
“你什么都不知道,又何谈美味呢?”江源悠悠说道,“你吃的那条八珍鲤,只有三年份,真正美味的八珍鲤,肉质最好的年份,在五到十六年之间。
吃你的那条八珍鲤,在烹飪前,已经反白三天了,算不得新鲜。
真正美味的八珍鲤,烹飪前,八珍鲤都是活著的,如果大厨的厨艺精湛,还会提前给八珍鲤餵点甜糯米去鱼腥。”
“……”
眾人听得,都是一愣一愣的。
一名腰宽体胖的中年男子,从大堂里屋走出,一脸惊疑不定的看向江源。
他试探著开口问道:“你说的甜糯米,是煮熟的,还是生的?”
“许大厨?”有人认出了这中年男子的身份,不禁惊呼出声。
眾人齐刷刷的看向许大厨。
江源扫了眼这人,轻笑道:“都不是,是糯米粉。”
中年男子怔怔的盯著江源,好一阵后,狐疑道:“你怎么会知道用的是糯米粉?”
“这种时候,你应该先想一想,你明明知道如何能够做出最佳口味的八珍鲤,为何却要如此懈怠?”江源道,“难道你认为,我们这些客人都不配吃到真正的八珍鲤?”
大堂里的一眾客人齐刷刷的看
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