第十章 过年故事

顿时惨叫声响彻整个院子。待猪死去放完血，杀猪师傅顺著刀口用嘴吹气，把猪吹得鼓鼓的，再把刚烧开的热水浇上去，用刮刀褪毛，接著就是开膛破肚取出內臟，进行分割。

猪肉被均匀切成大体相同的份量，肥瘦相间，每块肉都贴上一个號码，然后厂工会组织职工们抓鬮，对號取肉。分完之后，孩子们帮父母提著那块色泽新鲜的肉，像是获得了学校奖品一般，兴高采烈地拿回家，盼望著快点过节打打牙祭。

为了过年给全家改善生活，姚学庭到县肉联厂买了一个猪头，回家用松香去掉毛后一劈两半，放进大铁锅加入水和简单的调料、佐料，在炉灶上用文火烀上两个多小时，锅盖颤动著，散发出诱人的肉香，从门缝飘出很远。

赵秀云也利用晚上时间，忙活著炸丸子、山药、藕盒、面叶，炸好后放进瓷盆用几张煎饼盖上，再蒸出几锅白面和红小豆馒头放入瓷缸內，可以够全家老小吃到正月十五。

在家长们忙著置办年货的时候，姚永忠做完作业后，就和大院里的小伙伴们冒著严寒尽情地玩耍。

他们把一个“大雷子”用小铁碗扣起来，点燃鞭捻后，迅速躲到远处，一声巨响后，铁碗被气浪鼓到几米高的天空，看到自己製造的壮举，孩子们禁不住兴奋地放声大笑。

有个调皮的男孩，把“钻天猴”在地上平著点燃，飞向几十米开外才炸，嚇得路人急忙躲闪，恼羞成怒地骂了起来。

姚永忠学著其他孩子，先用右手两个手指捏住一个鞭炮，然后左手拿烟点燃引信等个片刻，再向天空中甩出去，发出清脆的爆炸声，非常刺激。不料下一个鞭炮扔得有点晚，刚出手就炸了，手掌顷刻间被迸得火辣辣的疼、变了模样，怕父母知道了挨熊，还要偷偷掩藏起来不让他们看见。

那时的除夕夜团圆饭很简单，全家包一顿水饺吃就算过年了。大年初一一早，小城在鞭炮声中开启了新的一年。永忠、剑忠、玉玲起床后，换上妈妈做的新衣服，先给父母磕头拜年，一人得到一张2元压岁钱。吃过水饺和汤圆后，姚学庭、赵秀云带著兄妹

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