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了进肚，一面巴咂着嘴一面连连赞叹：“好菜，好菜！”——倒逗得赵夏莲“噗嗤”笑出声来。

张天远熟知李进前豪爽大气、不拘小节的性格，自然不以为怪，径自起身从玻璃亭北侧的壁橱内取出两瓶五十二度清香型的“五粮液”白酒；正要打开包装时，却被李进前伸手拦住了。李进前一面拿纸巾擦着手嘴一面说道：“天远，我们兄弟姐妹自家团聚，却要去喝别人家的酒，这不是打我堂堂禾襄市‘香雪’酿酒公司董事长兼总经理的脸吗？”说完摸出手机拨通电话，吩咐小牛将商务车后备箱里的“香雪”黄酒搬一箱上来。

小牛搬上坡来的是一个印制精美的黄色纸箱，纸箱封面的标签上注有“禾襄特产人间佳酿‘香雪’牌黄酒”的字样；打开看时，只见里面以软纸相隔，整整齐齐的码放着三排十二支圆肚细颈、工艺精美的景德镇青花瓷瓷瓶，又有一只瘦骨伶仃的高鼻提梁泥壶、六套造型朴拙的圆形泥杯；瓷瓶呈豆青颜色，以几绺柳絮般的白云为衬底，上绘“八仙醉酒”彩图，泥壶、泥杯则皆为土黄颜色，极显庄重典雅。李进前打开瓷瓶，又把三套泥杯取出摆放桌上，一一斟满黄酒，然后自己先端起一杯，说道：“天远，夏莲，还记得咱村酿酒的历史吗？”

“这才过去几天，怎么可能忘了？”张天远淡然一笑，说道，“三十多年前，咱禾襄西北一带农村可是远近闻名的黄酒之乡，仅水源镇上就有黄酒馆百多家。咱仲景村更是其中翘楚，酿酒历史长达三千余年，据说还和张仲景有关：冬至吃饺子喝黄酒，不怕冻掉耳朵，这习俗便由张仲景流传下来。土地承包到户后的最初几年，村里几乎家家户户都有老式的酿酒作坊；乡亲们酿了黄酒，一来年下招待客人，二来农忙时节干活累了自家享用。至今我还记得清楚，夏天割麦时候累了喝上一碗黄酒，那滋味真叫一个舒爽通泰啊！”

赵夏莲也来了兴趣，接口说道：“仲景坡白龙泉，酿出黄酒香满天；新虎周老虎周，酿出黄酒香九州。光听听这几句顺口溜，就知道当年咱村黄酒酿造的辉煌历史了。前段时间我闲着没事，专门查阅了《禾襄市志》；《禾襄市志》上记载，咱禾襄西北一带的黄酒，三百年前曾和绍兴‘花雕’齐名呢！”

李进前叹了口气，说道：“天远，夏莲，你们说的何尝不是事实。可惜近三十年来，受城镇化和打工潮等大趋势的冲击，村民多数外出谋生，再加上酿酒师的老成凋谢，酿酒工艺的后继乏人，酿酒秘方的失传湮灭，我们的黄酒酿造业已经走向了萧条没落。我曾做过

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